| Ingresso soci | |||||||||||||||
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Benvenuto  Chiedi
di far parte del gruppoL'attivazione di un nuovo socio è subordinata alla conoscenza di persona. (vedi il calendario dei prossimi incontri) Per metterti in contatto con noi:  c/o Scuola di Scarperia Viale Matteotti, 30 - 50038 Scarperia (FI)
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COS’ E’ UN
GRUPPO D’ACQUISTO ? E’ un insieme di persone che decide di aderire per acquistare all’ingrosso prodotti alimentari, servizi, oggetti di uso comune tipici di zona solitamente di produzione biologica o eco-compatibile (rispettosi dell’ambiente e dei lavoratori) da ridistribuire tra loro. Un gruppo d’acquisto diventa anche solidale nel momento in cui decide di utilizzare il concetto di solidarietà come criterio guida nella scelta dei prodotti. Analizzare prodotti e produttori porta ad uno scambio di esperienze tra i partecipanti utile per definire insieme dei criteri per guidare le nostre scelte. |
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FILIERA
CORTA, CONTATTO DIRETTO TRA PRODUTTORE E CONSUMATORE Un altro vantaggio nella scelta di prodotti locali è la possibilità di conoscere meglio il comportamento della ditta che li produce. I gruppi di acquisto cercano un contatto diretto con i produttori, ad esempio andandoli a trovare per conoscerli e vedere quali sono i metodi di lavoro. In alcuni casi si organizzano delle visite, “percorsi e/o soggiorni consigliati” presso i produttori e/o presso strutture agrituristiche locali, con degustazione di prodotti tipici. In questo modo e' più difficile che un produttore adotti comportamenti che non condividiamo senza che noi lo veniamo a sapere. Quando conosciamo la storia di un prodotto che mangiamo o utilizziamo, cambia anche il nostro rapporto verso di esso. L'oggetto o il cibo escono dall'anonimato ed acquistano una loro storia. |
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ACQUISTO
QUINDI DA PICCOLI PRODUTTORI E POSSIBILMENTE LOCALI Sì. Ciò consente di evitare l'intermediazione, in modo da realizzare un vantaggio economico equo sia per il produttore che per il consumatore. Lo scambio attivo di idee ed informazioni tra consumatori del Gruppo e produttori è un aspetto di ulteriore interesse, che può portare a risultati innovativi. Per esemplificare, nel settore alimentare il consumatore può stimolare la produzione di prodotti, ...magari biologici, garantendone il successivo acquisto. |
Ringraziamenti:
alcuni contenuti di questo sito sono
prelevati da analoghi siti web di altri GAS che abbiamo preso come
esempio.
Certi della loro comprensione per questo nostro "abusivo copia-incolla", li ringraziamo in virtù della giusta causa che ci accomuna!
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